Wiesbaden – remos Restaurants

Antipasti

Bruschetta Classica 7,90

3 Stk. Röstbrot, Kirschtomaten, Knoblauch, Oliven ⁷, Rucola, Grana Padano

Bruschetta Mozzarella 9,90

3 Stk. Röstbrot, Kirschtomaten, Knoblauch, Mozarella, Oliven ⁷, Rucola, Grana Padano

Vitello Tonnato 15,70

dünnes zart gegartes Kalbfleisch, Thunfischcreme, Kapern ⁵

Antipasto Misto 19,90

Aufschnitt, Burrata, Kirschtomaten, Oliven ⁷, Pecorino Romano DOP, Grana Padano, Honig, Walnüsse, Rucola, frisches Obst

Carpaccio di Manzo 17,90

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet, Rucola, Grana Padano, Crema di Balsamico

Focaccia Italiana 7,90

Pizzabrot, Knoblauch, Rosmarin, Oregano

Zuppa cremosa di Pomodoro 6,90

hausgemachte Tomatencremesuppe, Basilikum

Menu Speciale

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Pasta

Penne all' Arrabbiata 12,90

Tomatensauce, Knoblauch, Chili, frische Kräuter

Gnocchi alla Mozzarella 14,90

Mozzarella, Kirschtomaten, Basilikum, Tomaten-Sahnesauce, Grana Padano

Linguine al Pesto 14,90

hausgemachtes Basilikum-Pesto, Pinienkerne, Knoblauch, Kirschtomaten, Grana Padano

Fettuccine al Salmone 18,70

Lachs, Weißwein, Frühlingszwiebeln, Kirschtomaten, Knoblauch, Sahnesauce

Strozzapreti con Filetto di Manzo e Tartufo 22,90

Rinderfiletspitzen, Champignons, Knoblauch, Trüffelcreme

Spaghetti Carbonara 14,90

Guanciale ^2,3, Ei, Grana Padano

Linguine Gamberi e Zucchine 19,90

Gambas, Weinbrand, Zucchini, Knoblauch, Chili, Kirschtomaten

Fettuccine con Pollo e Porcini 17,90

Hähnchenbrustfilet, Steinpilze, Kirschtomaten, Knoblauch, Sahnesauce, frische Kräuter

Tagliolini Gamberetti 20,90

Garnelen, Weinbrand, Knoblauch, Kirschtomaten, Kalamata, Tomatensauce, Rucola

Spaghetti Frutti di Mare 18,90

Meeresfrüchte, Weißwein, Knoblauch, Kirschtomaten, frische Kräuter

Spaghetti Bolognese 15,90

Feines Ragout vom 100% Black Angus Rind, Grana Padano

Insalata

Insalata Mista 8,50

Saison-Salat, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Karotten, Oliven ⁷

Insalata Tonno 12,90

Saison-Salat, Thunfisch, Kirschtomaten, Gurken, Ei, rote Zwiebeln, Oliven ⁷

Insalata Caesare 10,90

Romana-Salat, Kirschtomaten, Kräuter-Croûtons, Grana Padano, original Caesar-Dressing
nach Wunsch mit Hähnchenbruststreifen +5,90€

Insalata Nizzarda 14,70

Saison-Salat, Thunfisch, Schinken ^2,3, Gouda-Würfel, Kirschtomaten, Gurken, rote Zwiebeln, Ei

Insalata con Pollo 15,90

Saison-Salat, gegrillte Hähnchenbruststreifen, Gouda-Würfel, Walnüsse,frisches Obst

Insalata con Manzo 19,90

Saison-Salat, gegrillte Rinderfiletstreifen, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, rote Zwiebeln, Karotten, Grana Padano

Insalata Remos 20,50

Saison-Salat, gegrillter Lachs, Garnelen-Spieß, Kirschtomaten, Rucola

Frühstück

SÜSSER START IN DEN MORGEN

Croissant mit Konfitüre 5,90

wahlweise Espresso, Caffè Crema, Cappuccino

Kleines Frühstück 9,50

Mailänder Salami, Käse,gekochtes Ei,
Butter, Honig oder Konfitüre, Brötchen

EIERSPEISEN DE LUXE

Spiegelei 4,90

aus 2 Eiern mit Sauerteigbrot und Butter

Rührei 4,90

aus 2 Eiern mit Sauerteigbrot und Butter

wahlweise nach Wunsch

mit Schinken +2,50

mit Speck +3,00

mit Sucuk +3,50

Sonniges Caprese-Omelette 8,50

Omlette aus 3 Eiern, Mozzarella, Cherrytomaten

Feuriger Sucuk-Start (mild scharf) 9,80

Sucuk-Omelette aus 3 Eiern, Feta, Cherrytomaten

ITALIENISCHER SONNENAUFGANG

Etagere Classik Pro Person 17,50

Verschiedene italienische Aufschnitte2,3, Käse,
Avocado, Rührei, Konfitüre, Butter, Brotkorb mit
Brötchen und Sauerteigbrot
wahlweise Espresso, Caffè Crema, Cappuccino

Etagere remos Pro Person 33,90

Je ein Glas Prosecco 0,1l oder frisch gepressten
Orangensaft 0,1l
Räucherlachs, Frischkäse, Avocado, verschiedene
italienische Aufschnitte2,3, Käse, Rührei,
frisches Obst, Konfitüre, Honig
Brotkorb mit Brötchen und Sauerteigbrot

EXTRAS

Zwei Rühreier 3,60

Zwei Spiegeleier 3,60

Gekochtes Ei 1,70

Butter 1,50

Mailänder Salami 2,00

Konfitüre 1,70

Feta 2,50

Nutella 2,00

Räucherlachs 5,50

Honig 1,70

Avocadocreme 3,90

Croissant 2,50

Sauerteigbrot 3,00

Brötchen 1,20

PFANNKUCHEN

Zwei süße Pfannkuchen

mit Puderzucker und 2 Konfitüren 8,50

mit Puderzucker, Nutella und Banane 8,50

mit Puderzucker, Erdbeeren (Saison) 8,50

Extras (Erdbeeren, Banane, Nutella) 2,00

Pizza

Margherita 11,50

Tomatensauce, Mozzarella, Basilikum

Proscuitto 13,50

Mozzarella, Italienischer Schinken ^2,3

Salame 13,90

Mozzarella, Salami ^2,3

Contadina 15,70

ohne Tomatensauce, Mozzarella, Feta, Spinat, Ei, Knoblauch, Oregan,

Hawaii 15,20

Mozzarella, Schinken ^2,3, Ananas

Tonno 16,90

Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

Diavola 15,90

Mozzarella, scharfe ital. Salami ^2,3, Paprika, scharfe Peperoni

Caprese 15,50

Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, Basilikum

Primo Amore 18,50

Mozzarella, Kirschtomaten, Mozzarella-Scheiben, Rucola,
Grana Padano, Crema di Balsamico

Imperiale 22,70

Mozzarella, Rinderfiletstreifen, frische Champignons, Rucola,
Grana Padano

Calabrese 16,90

ohne Tomatensauce, Mozzarella, scharfe ital. Salami, Ricotta,
Oregano, Basilikum

Capricciosa 17,50

Mozzarella, Schinken ^2,3, frische Champignons, Artischocken ⁵,
Oliven ⁷

Salsiccia Piccante 17,90

Mozzarella, scharfe ital. Salami ^2,3, Kirschtomaten, Rucola

Siciliana 19,50

Mozzarella, Garnelen, Thunfisch, Knoblauch, scharfe Peperoni

Americana 18,70

Mozzarella, Barbecuesauce, gegrilltes Hähnchenbrustfilet, Zwiebeln, Paprika, scharfe Peperoni

Vegetariana 16,90

Mozzarella, gegrilltes Gemüse, Rucola, Knoblauch

Quattro Formaggi 17,40

ohne Tomatensauce, vier Käsesorten

Parma 19,40

Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Grana Padano

Frutti di Mare 18,70

Mozzarella, Meeresfrüchte, Knoblauch

Pizza Tartufo e Burrata 23,90

Mozzarella, Trüffel, Burrata, Kirschtomaten, Basilikum

Bambini

Penne 7,50 €

wahlweise mit Butter oder Tomatensauce

Pizza 9,70 €

Dolce

Tartufo nero affogato al espresso 8,90

Trüffeleis in Espresso

Schokoladensouffle 7,90

Warmer Schokoladenkuchen, flüssiger Schokokern, Vanilleeis

Panna Cotta 6,50

mit Erdbeersauce

Tiramisu classico 6,90

Mascarpone, Espresso, Löffelbiskuit, Amaretto

Alla Griglia

Filetto di Manzo alla Griglia 34,90

Argentinisches Black Angus Rumpsteak ca. 300 g, Kräuterbutter,
Pommes Frites oder Beilagensalat

Tagliata di Manzo alla Griglia 31,90

Argentinisches Black Angus Rumpsteak ca. 300 g in Scheiben geschnitten, Rucola, Grana Padano, Kirschtomaten, Crema di Balsamico

Salmone alla Griglia 27,90

Lachssteak, zart gegrillt mit Tagliolini, Buttersalbei

Extras

Beilagensalat 5,90

Gemüse 5,90

Pommes Frites 5,90

Trüffel-Pommes 8,90

BOWLS

Griechischer Joghurt 7,50

mit frischen Früchten, Müsli

Griechischer Joghurt 8,80

mit frischen Früchten, Nüssen und Honig

wahlweise mit Soja-Joghurt +1,20